Visuel : belle robe or profond brillante.
Nez : bouquet élégant et expressif sur les fleurs blanches, suivi de notes d’agrumes bien mûrs.
Bouche : pulpeuse et d’une belle fraicheur, elle mêle avec panache une équilibre gustative finement enrobe avec des notes boisées et fruitées et se termine sur une finale longue à souhait.
Languedoc Blanc
Assemblage de cépages du Languedoc-Roussillon, appellation qui s’étend le long du littoral méditerranéen, de la frontière espagnole jusqu’à Nîmes, en s’appuyant sur les contreforts de la Montagne Noire et des Cévennes. La diversité et la typicité de ce territoire, entre terroirs argilo-calcaires, sediments lagunaires, causses et schistes, apporte à ce vin toute sa complexité et son élégance.
| CÉPAGES | Bourboulenc, Grenache blanc, Rolle, Marsanne, Roussanne |
|---|---|
| TERROIR | argilo-calcaire caillouteux et sols sédimentaires |
| APPELLATION | AOP Languedoc |
| VOLUME | 750 mL |
Servi entre 8 et 12°C, ce vin ciselé, complexe et d’une rare élégance, se dégustera avec des beignets de gambas, un carré d’agneau aux abricots ou un crumble salé de légumes.
